ウイスキペディア 小諸蒸留所 後編
- 5/9 (Fri) 0:00 ～ 0:25 （25分） この時間帯の番組表
- BSフジ 4K
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番組概要
台湾のイアン・チャン氏が副社長兼マスターブレンダーを務める小諸蒸留所の魅力を伝える後編。小諸市にあるウイスキーファン注目のバーも紹介！
番組詳細
台湾のイアン・チャン氏が第二の挑戦の舞台として小諸を選び、アメリカ系金融機関出身の島岡社長とともに設立した小諸蒸留所。 並々ならぬ思いでつくるシングルモルトウイスキーとは…。 チャン氏にウイスキー造りの全てを教えてくれた、亡き師匠の存在を語る。 今回も小諸市にあるウイスキーファン注目のバーに行き、特別なウイスキーをいただく。
そして、小諸蒸留所で日々熟成と向き合うイアン・チャン氏が、かけがえのないジャパニーズウイスキーの先輩、サントリー5代目チーフブレンダー福與伸二氏とウイスキーについて語る。 イアン・チャン氏はジャパニーズウイスキーにどんな新風を吹き込むのか…。
倉田英二 ほか
編成：宗像孝 プロデューサー：岡田恒明 総合演出：CABY佐藤 ディレクター：川口勉 取材：陸田優斗 撮影：須藤耕太
＊この番組はＨＤ放送からのアップコンバートです。
出演者・スタッフ
最終更新日時:
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