[4K]釣りびと万歳 希少！難敵カイワリを探せ ～佳久創 千葉・房総半島～[字][HDR]
- 5/6 (Tue) 21:30 ～ 22:00 （30分） この時間帯の番組表
- NHK BSP4K
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番組概要
房総半島の沖合で、カイワリを狙う。この魚、希少で、しかも、口の皮が薄く、一方でヒキが強いため、アタリがあってもすぐに針から外れる難敵。果たして釣果はいかに。
番組詳細
千葉県房総半島の沖合で、カイワリを狙う。この魚、数が少なく極めて希少。しかも、口の皮が薄く、一方でヒキが強いため、アタリがあってもすぐに針から外れてしまう難しい魚。果たして、釣果はいかに。食べてみようのコーナーでは、市場ではめったにお目にかかれないカイワレを、まずは刺身から、二品目は焼き物、素材の味が引き立つよう味付けは塩だけ。最後はフライ。短時間で揚げふっくらと仕上げ、堪能する。
【出演】佳久創，【語り】生瀬勝久
最終更新日時:
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