オトコの釣りメシ 15 静岡県南伊豆のアカハタ
- 5/11 (Sun) 15:00 ～ 16:00 （60分） この時間帯の番組表
- BS釣りビジョン(Ch.251)
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番組概要
魚の伝道師、ウエカツこと上田勝彦が釣魚料理を伝授する『オトコの釣りメシ』。今回は吉岡進さんをゲストに迎え、静岡県南伊豆で釣ったアカハタを調理して喰らう。
番組詳細
魚の伝道師、ウエカツこと上田勝彦が釣魚料理を伝授する『オトコの釣りメシ』。今回は吉岡進さんをゲストに迎え、静岡県南伊豆で釣ったアカハタを調理して喰らう。 ウエカツ曰く「決して旨過ぎない旨味がある」という魚。その特性に合わせた献立は『刺身（薄造り・湯引き）』『湯煮』『泡煮』『味噌汁』の四品。 ＊出演者：上田勝彦・吉岡 進＊初回放送：2024/6/22
出演者・スタッフ
最終更新日時:
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