空旅中国 悠久の文化薫る道「雲南 お茶の道」[字]
- 3/16 (Mon) 18:45 ～ 19:00 （15分） この時間帯の番組表
- ＮＨＫ ＢＳ(Ch.101)
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番組概要
雲南の茶葉を遠くチベットに運んだ“茶馬古道”をドローンで飛ぶ。樹齢８００年の茶の木を育てるプーラン族、諸葛孔明から茶の種を授かったというジノ族のお茶を味わう。
番組詳細
ドローン映像による紀行番組「空旅中国」から、雲南省からチベットまで続くお茶の道“茶馬古道”を紹介。茶の故郷・雲南省で早くから茶の栽培を始めたプーラン族は、深い森で樹齢８００年の茶の木を育てる。諸葛孔明から茶の種を授かったというジノ族は、お茶にさんしょうやにんにくを加えスープ仕立てにしていただく。茶にまつわる伝説やさまざまな飲み方。茶馬古道沿いの村々や茶畑の絶景も必見。
【語り】小谷直子
出演者・スタッフ
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