激突メシあがれ～自作グルメ頂上決戦～ せいろ蒸し！ヘルシーおいしいレシピ[字]
- 3/4 (Wed) 19:57 ～ 20:42 （45分） この時間帯の番組表
- ＮＨＫ総合１・宇都宮(Ch.1)
-
NHK)
NHK)
NHK)
番組概要
大ブームのせいろ！野菜をたっぷり使って食卓の主役になる蒸し料理を創作！せいろの扱い方やプロおすすめの食材など役立つ情報も満載！せいろを使わない手軽な蒸し方も紹介
番組詳細
食材本来の風味が際立ち、ふわふわジューシーに仕上がる蒸し料理。３人のアマチュアが、自前のせいろでとっておきのレシピを披露！北海道の旬野菜とこうじ漬けの鶏肉を蒸した料理や、トマトとチーズのイタリアン風すき焼き、本場中国の味わいを包んだひすいギョーザも。さらに、これから蒸し料理を始めたいひと必見！せいろの扱い方や、蒸すのにおすすめの食材など役立つ情報も満載！湯気に包まれ、身も心もホカホカしあわせに～
【ゲスト】井森美幸，【出演】岡田結実，【審査員】料理研究家…浜内千波，樋口直哉
最終更新日時:
1,868）
