吉田類の酒場放浪記▽北池袋「鳥柱」
- 5/2 (Fri) 20:15 ~ 20:30 (15分) この時間帯の番組表
- チバテレ(Ch.3)
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番組概要
イラストレーター・吉田類が東京の下町を中心に“大人がひとりでぶらっと立ち寄れる”酒場を紹介する。
番組詳細
昭和 40 年創業の「鳥柱」。屋号は先代の「古内 柱」さんという名前から。破天荒だが人間味があったという先代。その先代が築いた店を引き継いでるのは、二代目となる息子の「なっちゃん」。ご常連曰く、二代目も先代に負けず劣らず人間味のある男だという。アルマイトの計量カップやカウンターの上に置くマーカー、そして冷蔵庫式のビールサーバーなど、先代が残したこの店の歴史を継承している。
メニューは刺身からラーメンまで幅広いラインナップが鳥柱の魅力。「アボカドグラタン」や「豆腐ハンバーグ」などどれも手作り で手間の掛けられた料理が嬉しいのだ。
吉田類 河本邦弘(ナレーション)
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