明日から使える 華のタイパ弁当（５）やさしい！塩分ひかえめ弁当[解][字]
- 3/16 (Mon) 12:15 ～ 12:45 （30分） この時間帯の番組表
- ＮＨＫＥテレ１・東京(Ch.2)
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番組概要
おいしくて見た目が美しい「華」、時短につながる「タイパ」、２つののアイデアを企業などに取材、それをもとに料理研究家きじまりゅうたが番組特性華のタイパ弁当を作る。
番組詳細
おいしくて見た目が美しい「華」、時短につながる「タイパ」、２つののアイデアを企業などに取材、それをもとに料理研究家きじまりゅうたが番組特性華のタイパ弁当を作る。今回は塩分ひかえめ弁当。塩分をへらしてもおいしい工夫を取材。まずは王道のだし。青森県のだし活を取材。さらに酢やスパイスの使用でも塩分をひかえられる。人気料理研究家からは卵は少ない塩分でもおいしいという情報が。
【出演】きじまりゅうた，藤井恵，チャンカワイ，柴田理恵，【語り】本田貴子
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