名将たちの勝負メシ 徳川吉宗[字]
- 5/16 (Fri) 22:00 ～ 22:30 （30分） この時間帯の番組表
- ＮＨＫＥテレ１・東京(Ch.2)
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番組概要
歴史に名を刻んだ名将はどんな料理を食べていたのか？ネプチューンの３人が料理を再現しながらその人物の生き方や哲学を探る。今回は時代劇でお馴染み８代将軍・徳川吉宗！
番組詳細
“暴れん坊将軍”として知られる徳川吉宗は、享保の改革で幕府の財政難を立て直した印象が強いが、実は大変な苦労人だった！？紀州藩から将軍に大抜擢された吉宗が、アウェイな立場を覆した秘策とは？自らの権威を高めるために、鷹狩りや日光社参を復活、そのお弁当とは！？さらに栽培を推奨したサツマイモはレシピ本まで登場する大ブームに！うなぎの蒲焼きならぬ、蒲焼き芋とは？料理の世界から歴史を斬る、新感覚バラエティ！
【出演】名倉潤，原田泰造，堀内健，【解説】静岡市歴史博物館館長…大石学，【語り】田中真弓
最終更新日時:
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