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同じ時間に放送される番組は以下のとおりです。

番組情報

やまと尼寺 献立帳「ゆずの万能調味料」[字]
12/10 (Fri) 11:55 ~ 12:00 (5分) この時間帯の番組表
NHKEテレ1・東京(Ch.2)
ドキュメンタリー/教養 - 歴史・紀行 , 情報/ワイドショー - グルメ・料理

番組概要

ゆずの皮でつくる調味料2種類を紹介。「ゆずこしょう」は、おろした皮をすりばちで青とうがらしとあわせる。「ゆずみそ」は、細く切った皮を白みそとあわせてつくる。

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