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第32回FNSドキュメンタリー大賞 蔵を継ぐ~6 代目が醸す日本酒の未来~
6/24 (Mon) 3:00 ~ 3:55 (55分) BSフジ 4K ドキュメンタリー/教養
廃業予定の酒蔵を継いだ6代目。淡麗辛口があふれる新潟県で酸味を生かした日本酒を造り注目を集めている。飲み手を増やす新たな挑戦が始まっている。(23年初回放送)
第32回FNSドキュメンタリー大賞 蔵を継ぐ~6 代目が醸す日本酒の未来~
6/24 (Mon) 3:00 ~ 3:55 (55分) BSフジ(Ch.181) ドキュメンタリー/教養
廃業予定の酒蔵を継いだ6代目。淡麗辛口があふれる新潟県で酸味を生かした日本酒を造り注目を集めている。飲み手を増やす新たな挑戦が始まっている。(23年初回放送)
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