5/8 (Wed) 11:45 ～ 11:55 (10分)
日テレ(Ch.4)
情報／ワイドショー
赤身の牛肉を表面だけ焼き、漬け汁でゆっくりと煮て、一晩おいて味をなじませます。余分な脂も落ち、だし味でさっぱりとしたローストビーフに。
5/9 (Thu) 11:45 ～ 11:55 (10分)
日テレ(Ch.4)
情報／ワイドショー
大きめの油揚げを袋状にし、中にきんぴらごぼうと卵を入れてさっと煮ます。甘辛いきんぴらごぼうに卵がとろりとからみ、食べごたえがグッとアップします。
5/10 (Fri) 11:45 ～ 11:55 (10分)
日テレ(Ch.4)
情報／ワイドショー
具材はさばと玉ねぎ、ピーマンに中華蒸しめんで焼きそばですが、ケチャップ味でしっかりナポリタン！さばがケチャップ味によく合い、中華めんとも相性抜群です。
5/11 (Sat) 11:45 ～ 11:55 (10分)
日テレ(Ch.4)
情報／ワイドショー
サニーレタスとクレソンに豚しゃぶをのせ、豆腐をプラスして食べごたえのある一皿に仕立てます。新玉ねぎを使ったソースは、しょうゆベースでいろいろな料理に活躍！
5/11 (Sat) 23:30 ～ 0:14 (44分)
NHK BSP4K
バラエティー ,
ドキュメンタリー／教養 ,
情報／ワイドショー
暑い夏はスパイス料理！京都の料理家・大原千鶴流のスパイスの使い方とは？お楽しみスパイスカレーも登場！本格派ながら実はとっても簡単！スパイス料理にあうお酒とは？
5/13 (Mon) 11:45 ～ 11:55 (10分)
日テレ(Ch.4)
情報／ワイドショー
鶏肉を野菜や韓国春雨と甘辛く煮込んだ韓国料理の“チムタク”をアレンジ。鶏肉は胸肉ともも肉の２種類を使用します。韓国春雨の食感が味わい深い。
5/14 (Tue) 11:45 ～ 11:55 (10分)
日テレ(Ch.4)
情報／ワイドショー
“サブジ”は野菜を蒸し煮や炒め煮にしたインド料理。新じゃがを皮ごと使い、旬のグリンピースとツナを合わせました。スパイシーな味わいが食欲をそそります。
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