[字]バトンタッチ SDGsはじめてます 「かくれフードロスを大変身!若き女性社長の挑戦」
- 11/29 (Sat) 18:30 ~ 18:54 (24分) この時間帯の番組表
- BS朝日 4K
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番組概要
かくれフードロスをゼロに!「アストラ・フード・プラン」加納千裕さん
番組詳細
今回は「かくれフードロス」の問題解決に奔走する、アストラ・フード・プランの代表・加納千裕さんが登場。加納さんはこれまで消費者からは見えづらかったフードロスに「かくれフードロス」と名前をつけ、「新感覚クラフト調味料」としてアップサイクル(利活用)することでスポットを当てた。大企業も取り入れている「もったいない」を「おいしい」に変える取り組みをお見逃しなく。
【ナビゲーター】谷原章介
2025/11/29
SDGsに取り組んでいる人たちを密着取材。そこに映し出されるのは、人間、社会、地球環境にまつわる「持続可能な未来」への活動と、その裏にある“思い”…。SDGsを実現するまでの苦難やブレイクスルーなどのヒストリーを伝えるヒューマンドキュメンタリー。誰もが明日から一歩踏み出せる、気持ちの“バトン”をお届けする。
<番組ホームページはこちら!> https://www.bs-asahi.co.jp/passthebaton/
BS朝日、イースト ※この番組は2Kをアップコンバートした番組です
出演者・スタッフ
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