[4K]釣りびと万歳 誘い続けてハガツオを狙え！～前原瑞樹 鹿児島・東串良町～[字][HDR][再]
- 2/9 (Mon) 12:00 ～ 12:30 （30分） この時間帯の番組表
- NHK BSP4K
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番組概要
鹿児島県の東串良町の海でハガツオを狙う。ハガツオは回遊魚。居場所がつかみにくいため、釣り上げるにはひたすら待ち、サオを振り続けるしかない。果たして釣果はいかに。
番組詳細
鹿児島県東串良町の海でハガツオを狙う。ハガツオはエサの小魚を求め広範囲に泳ぎ回る回遊魚。居場所のつかみにくいこの魚を、釣り上げるには、エサがいる場所でひたすら待ち、サオを振り続けるしかない。果たして釣果はいかに。食べてみようのコーナーでは、まずはクセのない赤みを刺身で、続いては皮を焼きポン酢をあえた炙り。脂の旨味を楽しむ。最後は中のレア感と外のサクサク感が絶品のカツ。旬のハガツオを堪能する。
【語り】生瀬勝久，【出演】前原瑞樹
最終更新日時:
1,030）
