錦鯉の産直極メシ #2
- 9/3 (Wed) 16:30 ～ 17:30 （60分） この時間帯の番組表
- スポーツライブ＋(Ch.800)
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番組概要
わたしたちが口にしている食材。どのような人々がどのような思いで生産しているのか密着取材し、生産者が食べる「極メシ」を紹介していく。今回は和歌山県の猟師に密着！
番組詳細
この番組は、錦鯉をMCに、食材の見た目や成分表では見えてこない生産者たちの生き様、生産過程に秘められた思いやこだわりといった食の裏側に着目！そして「究極のうまい」を知る生産者が食べるメシ：「産直極メシ」を紹介していくグルメドキュメンタリーである。
今回は、古座川町（和歌山県）での狩猟に密着。生命をいただくことへの葛藤、そして感謝。ジビエの普及に取り組む異色の猟師と出会った。
錦鯉
番組公式サイト：https://poke-m.com/lp/kiwamimeshi
★番組公式SNSも要チェック！★
番組公式YouTube：www.youtube.com/@nishikigoimeshi_sptv
番組公式X：@nishikigoimeshi ( https://x.com/nishikigoimeshi )
出演者・スタッフ
最終更新日時:
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