中国発!最旬おでかけ情報 ふらっとチャイ旅 #35
- 9/26 (Fri) 7:55 ~ 8:00 (5分) この時間帯の番組表
- BS12 トゥエルビ(Ch.222)
-

番組概要
2025年から始まる中日韓の「文化交流年」に向けて、中国旅行を考える日本の視聴者に向けた新しい情報番組。最新の中国旅行情報を現地からお届け!中国の魅力を発信!
番組詳細
今回の「ふらっとチャイ旅」は、中国江蘇省・蘇州市へ。紹介するのは、リスにちなんだ名前を持つ華やかな魚料理「松鼠桂魚(ソンシューグイユー)」。桂魚(ケツギョ)に繊細な飾り包丁を入れ、サクッと揚げて甘酢あんをジュワッとかければ、見た目はリスの尻尾、音はリスの鳴き声に!清の乾隆帝も絶賛したという由緒ある逸品です。
旅では、水の都・蘇州の世界遺産「拙政園」や「寒山寺」など、古き良き風景も満喫。美食と歴史が彩る優雅なひとときをお届けします。
出演者・スタッフ
最終更新日時: