植野食堂 #140トマト卵炒め
%EF%BC%A2%EF%BC%B3%E3%83%95%E3%82%B8)
-
7/23 (Wed) 18:00 ～ 18:30 （30分）
- この時間帯の番組表
- ＢＳフジ(Ch.181)
-
%EF%BC%A2%EF%BC%B3%E3%83%95%E3%82%B8)
番組概要
雑誌「dancyu」編集長・植野広生が目指すのは、日本一ふつうで美味しい料理が並ぶ食堂の開店！東京・原宿「東坡」さんの厨房で「トマト卵炒め」を学ぶ。
番組詳細
“ふつうで美味しい”とは今日も明日も美味しくて、10年後も食べたいと思う味。 雑誌「dancyu」編集長・植野広生が、大好きなお店の“ふつうで美味しい”と思う料理を教えてもらい、「植野食堂」のお品書きに加えていく。 本日は、「あの店のあのメニュー」特別編！ 依頼者は、女優のかとうかず子さん。 料理番組でアシスタントもしたことのあるかとうさん。
プライベートでも和・洋・中となんでも作る、かなりの料理好き！ そんなかとうさんが知りたいレシピは東京・原宿「東坡」の「トマト卵炒め」。 ２０代からお店に通うかとうさんと店主の知られざる絆にも迫ります！ 本日も、一品に込められた作り手たちの優しさを、お腹いっぱいいただきます！
dancyu編集長・植野広生 ＜ナレーション＞ 林家つる子
プロデューサー：風間直美 総合演出：尾形征輝 演出：山下俊一 構成：すずきB
出演者・スタッフ
最終更新日時:
272）
