[字]おんな酒場放浪記▼名古屋「大甚本店」寺澤ひろみ
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8/2 (Sat) 22:30 ～ 22:54 （24分）
- この時間帯の番組表
- ＢＳ-ＴＢＳ(Ch.161)
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番組概要
創業明治４０年。四代目店主を中心に三代目のお父さんも健在。配膳台には旬の食材を使った刺身や煮魚、家庭料理など３０種ほど並び、選ぶ。名物、賀茂鶴の樽酒を味わう。
番組詳細
【出演】寺澤ひろみ（数々の受賞歴をもつ、プロハーモニカ奏者。日本酒党）【ナレーター】河本邦弘
名古屋のオフィス街・伏見に店を構える創業明治４０年の名酒場「大甚本店」。桜の一枚板を使ったテーブルや床の鉄平石などお店の歴史を物語っている。現在は四代目店主を中心に三代目であるお父さんも健在、ベテランスタッフたちとで切り盛りする賑やかな酒場である。お店に入ると目を引くのが、配膳台に用意された３０種ほどの惣菜。旬の食材を使った刺身や煮魚、家庭料理から好きなものを選び、お盆で運ぶ。
名物でもある「賀茂鶴の樽酒」と共に、老舗酒場で盃を傾ける。
2023年
出演者・スタッフ
最終更新日時:
421）
