[字]魚が食べたい！ 「松江に移住した漁師に密着！新しい漁師の姿!?」
- 1/10 (Sat) 15:00 ～ 15:54 （54分） この時間帯の番組表
- ＢＳ朝日(Ch.151)
-
番組概要
島根県松江市野井漁港からお魚さがし！固定概念がないため何でも挑戦する家族と共に移住した漁師？スーパーのパッケージ＆値札貼りまで？謎の物々交換も？【MC】山口智充
番組詳細
国宝の松江城を中心とした城下町でありながら、海や湖が豊かで多くの漁港がある松江市の北東部の小さな漁港・野井漁港にIターンで家族、両親と一緒に移住して暮らす漁師に密着。固定概念がないため、何でも挑戦するその姿とは？サザエの素潜り漁とアオリイカ漁に密着。元々カナヅチという漁師の超絶なサザエ漁とは？家族で一緒に？移住生活を満喫するアオリイカ漁とは？
スーパーのパッケージ＆値札貼りまで？衝撃の“新しい漁師？”の姿とは？船上で食べる特製イカ丼＆少しも苦くないサザエのつぼ焼きも登場！お隣の漁港の定置網漁を勉強する様子にも密着。定置網漁師といただく絶品！ヤイトガツオの炙りにカワハギの肝が入ったみそ汁に舌鼓。アイゴ・ダツなど未利用魚を使った料理にも挑戦中…そのお味とは？
【MC】山口智充 【ナレーション】平野文
2025/1/29
「魚が食べたい！」そんな思いで、日本全国に約3000ある漁港を突撃訪問。その地元でしか食べられない「美味しい地魚」を大捜索!!日本全国の漁港や市場、鮮魚店、飲食店、漁師、民家など、地元の人の情報だけを頼りに取材を敢行！さらに、漁港や市場の人に教えてもらうだけでなく、時には漁に同行も！果たして、見たことのない＆口にしたことがない地魚に出合えるのか!?地元の魚、そして地元の人が主役の捜索バラエティー。
＊番組ホームページはこちら！ https://www.bs-asahi.co.jp/fish_eat/ ＊番組公式X @fish_eat_BSA ＊番組公式インスタグラム https://www.instagram.com/bsa_fish_eat/ ＊無料見逃し配信 TVer・ABEMA・テレ朝動画などで「魚が食べたい！」を無料見逃し配信！
BS朝日、ABCリブラ
最終更新日時:
158）
