[字]魚が食べたい! 「鳥取砂丘の沖で絶品シロイカとイワガキに舌鼓!」
- 9/17 (Wed) 21:00 ~ 21:54 (54分) この時間帯の番組表
- BS朝日(Ch.151)
-
番組概要
鳥取県賀露港からお魚さがし!シロイカの1本釣り漁とボンベを背負って獲る巨大なイワガキの海女漁へ。シロイカの刺身に新顔ディレクター、ロケそっちのけ?【MC】山口智充
番組詳細
鳥取砂丘のすぐ近く、県内でも有数の規模を誇る賀露港で、漁師歴約60年のベテラン漁師によるシロイカの1本釣り漁に密着!仕掛けもお手製、数グラム単位にもこだわるその技とは!?70歳超えとは思えない機敏な動きで大漁!?船上で釣りたてシロイカの刺身にディレクター大感激!&地元の市場の中にあるお店で、ゲソ天、甘煮、一晩寝かせた刺身も堪能!
岩戸漁港で、巨大なイワガキの海女漁にも密着!激レア…ボンベを背負って水中で長時間岩ガキ狙い!10年、20年ものも!?ブランドガキ「砂丘の誉」登場!大きさなんと16センチ超え!!地元の名店で巨大イワガキの蒸し焼き&丸ごとフライ&生ガキに舌鼓!
【MC】山口智充 【ナレーション】平野文
2025/9/17
「魚が食べたい!」そんな思いで、日本全国に約3000ある漁港を突撃訪問。その地元でしか食べられない「美味しい地魚」を大捜索!!日本全国の漁港や市場、鮮魚店、飲食店、漁師、民家など、地元の人の情報だけを頼りに取材を敢行!さらに、漁港や市場の人に教えてもらうだけでなく、時には漁に同行も!果たして、見たことのない&口にしたことがない地魚に出合えるのか!?地元の魚、そして地元の人が主役の捜索バラエティー。
*番組ホームページはこちら! www.bs-asahi.co.jp/fish_eat/ *番組公式X @fish_eat_BSA *番組公式インスタグラム www.instagram.com/bsa_fish_eat/ *無料見逃し配信 TVer・ABEMA・テレ朝動画などで「魚が食べたい!」を無料見逃し配信!
BS朝日、ABCリブラ
最終更新日時: