体感!グレートネイチャー 絶品美食のアルプス山脈 スイスオーストリアイタリア[解][字]
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2/14 (Sat) 16:30 ~ 18:00 (90分)
- この時間帯の番組表
- NHK BS(Ch.101)
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番組概要
スイス・チーズフォンデュ、オーストリア・極上のスイーツ、イタリア・白トリュフ…ヨーロッパを代表する美食はアルプスの絶景誕生と関わっていた!異色のネイチャー紀行!
番組詳細
ヨーロッパの美食とアルプス造山運動の関係を探るネイチャー&グルメ紀行!スイス・最高峰のチーズはプレアルプスの断崖に!?オーストリア・極上のスイーツは天空に広がる石の海に!?イタリア・白トリュフの成長を促す秘密はコバルトブルーの湖に!?アルプス最高のメニュー、前菜・メインデッシュ・デザートのそれぞれにワインならぬ絶景をあわせる不思議な地球紀行!
【語り】山内泉
出演者・スタッフ
最終更新日時:





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