ザ・穴場ツアー ＣＡＴＶネットワーク「葛巻で小さい秋み～つけた！」[字]
- 10/27 (Mon) 15:35 ～ 16:00 （25分） この時間帯の番組表
- ＮＨＫ ＢＳ(Ch.101)
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NHK)
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番組概要
岩手ケーブルテレビの案内で、酪農郷、葛巻町へ！乳製品だけでなく、秋の味覚「山ぶどう」を使ったジュースやワインも特産！酸味の強い山ぶどうのワイン、そのお味は？？
番組詳細
一行が見つけたのは水車。葛巻では昔から、そばの実を水車の動力でひき、自分でそばを打つ人が多かったそう。つなぎ、隠し味で「あるもの」を入れるのが特徴とのこと。さらに、「見た目は三角、味は丸」とＵ字工事もうなった、絶品郷土料理「そばかっけ」をいただく！そのほか町民の誇り「くずまき秋まつり」の準備に潜入。山車の装飾などほぼすべてを手作りで準備する熱狂ぶり！見せ場である踊りの練習にＵ字工事も挑戦！
【リポーター】Ｕ字工事，【語り】冨永みーな
最終更新日時:
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