釣りびと万歳 急流泳ぐ“はちきんアユ”を狙え！～中沢元紀 高知・奈半利川～[字]
- 7/27 (Sun) 17:30 ～ 18:00 （30分） この時間帯の番組表
- ＮＨＫ ＢＳ(Ch.101)
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NHK)
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番組概要
高知県の清流奈半利川でアユを狙う。釣り方は、おとりのアユを使った友釣り。しかし、おとりを操る微妙なサオさばきは実に難しい。果たして釣り上げることはできるのか。
番組詳細
高知県の清流、奈半利川でアユを狙う。釣り方は、おとりのアユを使い天然のアユを狙う友釣り。しかし、おとりのアユを操る微妙なサオさばきは、実に難しい。果たして釣り上げることはできるのか。食べてみようのコーナーでは夏・さわやかなアユ料理を紹介。まずは塩焼き。やわらかい若アユを骨ごと味わう。続いては、すりつぶした焼アユと出汁で作ったをソースかけた冷製茶碗蒸し。暑い夏にぴったりなアユ料理を堪能する。
【出演】中沢元紀，【語り】生瀬勝久
最終更新日時:
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