はっけんＴＶ ▽ごまかんぱちの冷やしうどん
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8/1 (Fri) 11:40 ～ 11:53 （13分）
- この時間帯の番組表
- ＮＨＫ総合１・大分(Ch.1)
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番組概要
「旬の魚！いただきます～かんぱち～」「ごまかんぱちの冷やしうどん」ごまじょうゆに漬けたかんぱちをオクラやとろろ、うどん麺と一緒につるつるっと食べる夏にぴったり！
番組詳細
「旬の魚！いただきます～かんぱち～」長浜鮮魚市場から届く魚は「かんぱち」。ハリがある身で、脂がのっていますが、その割に淡泊でさっぱりとした味わいも楽しめます。作る料理は「ごまかんぱちの冷やしうどん」。ごまじょうゆに漬けたかんぱちをオクラやとろろ、うどん麺と一緒につるつるっと食べる夏にぴったりの一品です。
【キャスター】鹿野未涼，【気象キャスター】松井渉
出演者・スタッフ
最終更新日時:
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