シン・ニッポンの畜水産～温泉藻とＡＩが食卓を変える～[再]
- 9/23 (Tue) 15:30 ～ 16:00 （30分） この時間帯の番組表
- ＴＶＱ九州放送(Ch.7)
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番組概要
温泉の藻とAIがヒラメや牛を救う！？ 飼料高騰、人手不足に苦しむ生産者を助け、日本の食卓の未来を変える驚きの技術の最前線に迫る！
番組詳細
飼料高騰や人手不足に苦しむ日本の畜水産業。その最前線で、生産性の向上につながる未来を切り拓く挑戦が始まっている。 別府の温泉から発見された「温泉藻」が、ヒラメや鶏など畜水産の生存率・産卵率を劇的に改善。 さらに、牛の首輪に付けたセンサーとAIが24時間体制で健康を管理し、繁殖農家の過酷な労働を軽減し、コスト削減にも貢献する。 私たちの食卓を支える、持続可能な畜水産の新たなカタチとは。
出演者・スタッフ
最終更新日時:
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