きょうの料理「栗原はるみのキッチン日和」 手づくりロースハム[字]
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9/18 (Thu) 11:05 ～ 11:30 （25分）
- この時間帯の番組表
- ＮＨＫ総合１・松山(Ch.1)
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番組概要
栗原はるみさんとヴァイオリニストのＴＡＩＲＩＫさんがお届けする年４回のシリーズ。今回はシンプルな材料でできる「手づくりロースハム」と、ハムを使った「春巻」です。
番組詳細
やさしい塩味としっとりした食感は手づくりならでは！「ロースハム」はそのまま食べるのはもちろん、角切りにしてチャーハンに、厚切りにしてハムステーキやハムカツに、とさらにおいしさが広がります。今回は香味野菜といっしょに、軽やかな春巻に。チリソースも手づくりして、たっぷり添えましょう！
【講師】栗原はるみ，【司会】ＴＡＩＲＩＫ，【語り】浅野里香
最終更新日時:
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