ピヨ卵ワイド▽大石田町桂木町を中田アナが突撃取材
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11/10 (Mon) 16:45 ～ 17:53 （68分）
- この時間帯の番組表
- 山形放送(Ch.4)
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番組概要
▽絶品あんこう鍋▽味田流ジャガイモ料理
番組詳細
味田和教先生「長ジャガイモごま和え」 特集（１） 「シリーズまち」は、大石田町桂木町をアナウンサーの中田妃那が突撃取材。様々な野菜が並ぶ産直で生産者と共に青菜漬をいただく。そこで山形流だという食べ方を教えてもらった。さらに謎の看板を掲げた店を発見。果たしてその正体は？
特集（２） 「やまがた情熱市場」は、冬の海が育んだあんこう鍋を紹介。プルプルの身に加え、あん肝や皮など七つの部位がそろい、それぞれ違った食感と味わいが楽しめる。濃厚な旨みがスープに溶け込み、体の芯まで温まる深い味わいだ。
山川麻衣子、横山岳、中田妃那
最終更新日時:
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