きょうの料理「本田明子のあきっこない料理」 二色そぼろ丼[字]
![きょうの料理「本田明子のあきっこない料理」 二色そぼろ丼[字]](http://api2.bangumi.org/repix/monomedia/pgmst/1/media/onair/20151209/242e9ab4ef5d4158ad6867da5ca8c800.jpg)
-
10/20 (Mon) 11:30 ～ 11:55 （25分）
- この時間帯の番組表
- ＮＨＫＥテレ１・山形(Ch.2)
-
番組概要
何度もつくりたくなるそんな「あきっこない」料理を本田明子さんから教えていただきます。今回は、フワフワの卵そぼろと、ジューシーな鶏そぼろの「二色そぼろ丼」です。
番組詳細
シンプルだからこそ、失敗なくつくりたい「いつもの味」を本田明子さんから教わります。フワフワ卵のそぼろと、ジューシーな鶏そぼろは、鍋一つで完結させるので、手軽につくれて後片づけも簡単です。そぼろ丼にぴったりの副菜、ホックリとしつつ煮くずれしない絶妙な仕上がりの「かぼちゃの塩煮」と、シャキッとした歯ごたえに、箸が止まらない「セロリのごままぶし」もご紹介します。
【講師】本田明子，【司会】片山千恵子
最終更新日時:
382）
