３６５日の献立日記「ドーナッツ」[字]
- 12/25 (Thu) 21:55 ～ 22:00 （5分） この時間帯の番組表
- ＮＨＫＥテレ１・札幌(Ch.2)
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番組概要
毎日のごはん作りの悩みを解決する献立をほっとする映像で紹介。昭和の名優、沢村貞子さんが２６年半続けた献立日記をもとに、フードスタイリスト飯島奈美さんが料理する。
番組詳細
貞子さんの献立日記には、朝食夕食のほかに、おやつの欄があります。昭和６０年１２月８日は「ドーナッツ」。昼食代わりに手作りの大学芋やどらやき、ケーキなどをとるのが習慣だったよう。さあドーナッツ作り。こねて、こねて…。真ん中の穴はくり抜くのではなく、飯島奈美流のある方法で…。油で揚げて熱いうちにシナモンシュガーで味付け。外はカリカリ、中身はふんわり。卵一個でたくさん出来ます。余った分はおすそわけ！
【声】鈴木保奈美
出演者・スタッフ
最終更新日時:
10）
