きょうの料理「わたしの腸活レシピ」 ヨーグルトソースのガドガド風サラダ[字]
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1/13 (Tue) 1:40 ~ 2:04 (24分)
- この時間帯の番組表
- NHKEテレ1・大阪(Ch.2)
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番組概要
腸内環境を理想の状態に整える「腸活」を日ごろから意識しているという2人の料理研究家に、とっておきの“腸活レシピ”と、“続けるコツ”を教わります!
番組詳細
牛尾さんのおすすめは、腸活にいい発酵食品を使った「腸活ソース」。1品目は、「ヨーグルトソースのガドガド風サラダ」。ほんのりカレー風味のソースが食欲をそそる、ボリュームサラダです。続いては和風の「梅みそだれのしっとり水晶鶏」。わかめをどっさり添えればさらに腸活!たんぱく質と食物繊維が豊富な「オートミール」を使った「オートミールのキムチがゆ」もおすすめですよ。
【講師】牛尾理恵,【司会】安藤佳祐
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