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秋の味覚を代表する栗。甘みを控え渋皮のほろ苦さをいかす横山流“ゆで栗”を紹介。風味豊かな渋皮煮は、炊き込みご飯にもおすすめ。ゆで栗ペーストはこしてデザートに!
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2024/09/21
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2024/09/20
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