ゆたかな食の未来をさがして【千葉・富津市の「江戸前ちば海苔」】[解][字]
- 2/22 (Sun) 12:54 ~ 12:57 (3分) この時間帯の番組表
- TBS(Ch.6)
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番組概要
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩けば、ゆたかな食の未来が見えてくる◆千葉・富津市で育む風味ゆたかな「江戸前ちば海苔」◆ナレーション:長濱ねる
番組詳細
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。 今回の旅先は、千葉・富津市。 200年以上続く伝統の「江戸前ちば海苔」。 東京湾で育まれた“風味ゆたかな海苔”に出会いました。
鈴木和正さん/海苔漁師 【ナレーション】長濱ねる
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番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。
出演者・スタッフ
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