ゆたかな食の未来をさがして【伊豆「筏場のわさび田」を後世へ】[解][字]
- 2/8 (Sun) 12:54 ~ 13:00 (6分) この時間帯の番組表
- TBS(Ch.6)
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番組概要
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩けば、ゆたかな食の未来が見えてくる◆伊豆が誇る「筏場のわさび田」を後世へ◆ナレーション:長濱ねる
番組詳細
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。 今回も、静岡・伊豆市の「水わさび」をさがす旅。 国内最大級のわさび生産地“筏場のわさび田”へ。 この場所を守り続ける、わさび農家さんの想いに迫ります。
塩谷美博さん/水わさび農家 塩谷将文さん/水わさび農家 【ナレーション】長濱ねる
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番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。
出演者・スタッフ
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