満天☆青空レストラン「寒ビラメ」三代目山下健二郎と巨大ヒラメ釣りに挑戦![解][字]
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2/7 (Sat) 18:30 ~ 19:00 (30分)
- この時間帯の番組表
- 日テレ(Ch.4)
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番組概要
「千葉県いすみ市」で見つけた極上食材は、驚異の肉厚と圧倒的な弾力!冬にしか味わえない白身魚の王者「寒ビラメ」!三代目山下健二郎が巨大ヒラメを狙う!
番組詳細
【MC】宮川大輔 【ゲスト】山下健二郎(三代目 J SOUL BROTHERS) 【ナレーター】平野義和、水樹奈々
舞台は千葉県いすみ市。外房の海底の砂地で育ち、脂がのりきった「寒ビラメ」が登場!無類の釣り好き山下健二郎が、超巨大ヒラメを求めて極寒の海へ!絶品フルコースに悶絶! <寒ビラメのフルコース!>(予定) ▽究極の食感!えんがわ&肝ものせた「刺身」 ▽ふわふわ身にバターが香る「ホイル焼き」 ▽サクサク!「天ぷら海苔あんかけ」 ▽豪華「海鮮トマト鍋」で乾杯! 今夜、最高級の白身魚が食卓を彩る
演出・井上将司 プロデューサー・越山理志
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