グレーテルのかまど スウェーデンのクリスマス・シナモンロール[解][字]
- 12/1 (Mon) 22:00 ～ 22:25 （25分） この時間帯の番組表
- ＮＨＫＥテレ１・東京(Ch.2)
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番組概要
スウェーデン生まれ！国民的お菓子、シナモンロール。クリスマスにはスペシャルアレンジも登場！ヘンゼルもグレーテルとクリスマスフィーカ目指して腕を振るう！
番組詳細
パン生地の間に、シナモンや砂糖で作るフィリングがたっぷり入ったシナモンロール。発祥の国スウェーデンでは、一人当たり１年に３００個も食べるとか！？フィリングに使うシナモンも、生地の巻き方、シナモンの風味を最大限に生かす秘密がある。スウェーデンのフードスタイリスト、サンナさんのご自宅にお邪魔して、ベリーとリンゴのジャム入り！特製クリスマスシナモンロールづくりと、クリスマスフィーカを拝見！
【声】キムラ緑子，【出演】瀬戸康史
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