きょうの料理ビギナーズ 行楽にぴったり！ 肉巻きおにぎり[字]
- 11/26 (Wed) 21:25 ～ 21:30 （5分） この時間帯の番組表
- ＮＨＫＥテレ１・東京(Ch.2)
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番組概要
肉で巻いたおにぎりや、具だくさんの中華おこわなど、ボリュームたっぷりのご飯ものを紹介します。行楽やパーティで大活躍するメニューです。
番組詳細
にぎったご飯を豚肉で包んでこんがり焼いた「肉巻きおにぎり」。甘辛だれをしっかりからめるので、冷めてもおいしさをキープ。ご飯に混ぜた青のりの香りが効いています。「中華おこわ」は、炊飯器で炊けるレシピを紹介。具だくさんで彩りも豊かです。もち米と米（うるち米）を３対１の割合で混ぜるので、軽やかな味わいです。
【語り】佐久間レイ
出演者・スタッフ
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