きょうの料理ビギナーズ 会話も弾む彩り野菜 カリカリじゃことごぼうのサラダ[字]
- 11/25 (Tue) 11:25 ～ 11:30 （5分） この時間帯の番組表
- ＮＨＫＥテレ１・東京(Ch.2)
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番組概要
ごぼうと水菜、サーモンとアボカド。相性のよい食材を組み合わせ、切り方や盛りつけを工夫して、魅力的なサラダをつくりましょう。会話も弾みます。
番組詳細
「カリカリじゃことごぼうのサラダ」は、定番のごぼうサラダにみずみずし水菜とカリカリのちりめんじゃこをプラスした、豊かな食感が楽しいボリュームサラダ。ご飯にも合うマヨネーズ味です。「スモークサーモンとアボカドのサラダ」は、デザートのようなおしゃれなサラダ。たまねぎとパプリカにドレッシングをよくなじませておくのが、おいしさアップの秘けつです。
【語り】佐久間レイ
出演者・スタッフ
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