５分であさイチ 煮込み料理をレンジで手軽に！[字]
- 10/27 (Mon) 11:20 ～ 11:25 （5分） この時間帯の番組表
- ＮＨＫＥテレ１・東京(Ch.2)
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番組概要
平日朝に放送している「あさイチ」の中から、くらしに役立つ情報を、５分でギュギュっとコンパクトにお伝えします。今回は、ハッシュドビーフや肉豆腐を超簡単に作る方法！
番組詳細
深～いコクのあるハッシュドビーフ、だしのうまみがしみ込んだ肉豆腐。時間と手間がかかりそうですが、こうした煮込み料理をレンチン一発で作っちゃう方法があるんです。まずは、じっくり煮込むからこそ、おいしくなるというイメージがあるハッシュドビーフ。牛肉にある物をまぶし、野菜などと容器に入れ、何と冷凍するんです！肉豆腐も同じように冷凍。豆腐は冷凍すると水分が抜けてカサカサになりますが、どうやって防ぐのか？
【出演】ろこ，【リポーター】副島淳，【語り】森田茉里恵
最終更新日時:
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