きょうの料理▽きのこ・れんこん・いもでキ・レ・イに！れんこんと豚肉のキムチ炒め[字]
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9/29 (Mon) 21:00 ～ 21:25 （25分）
- この時間帯の番組表
- ＮＨＫＥテレ１・東京(Ch.2)
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番組概要
秋の味覚、きのこ・れんこん・いもをふんだんに使った、体が整うレシピをご紹介！日々「腸活」を実践している藤井恵さんに教わります。
番組詳細
「れんこんと豚肉のキムチ炒め」は、いつもの豚キムチがワンランクアップ！香ばしく焼きつけて甘さを引き出したれんこんがポイント。食物繊維と発酵食品の組み合わせでお腹の中からキレイに！「きのこの混ぜご飯」は蒸し焼きしたきのこたっぷり、ゆずの香りで上品に仕上げます。「とろろきのこ汁」も、食物繊維と発酵食品の組み合わせ。つくりやすく、毎日の食卓に取り入れたい３品です。
【講師】藤井恵，【司会】後藤繁榮
最終更新日時:
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