やさいの時間 プランター菜園 真冬に根菜！ミニゴボウ[字]
- 2/24 (Tue) 11:05 ～ 11:30 （25分） この時間帯の番組表
- ＮＨＫ総合１・東京(Ch.1)
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番組概要
２月のマンスリーテーマは「真冬に根菜！」。プランターでは、真冬から育てることでメリット満載のミニゴボウ。防寒すれば、タネまきから１００日程度で収穫できる。
番組詳細
防寒して育てることで５月下旬から６月末までに収穫できる新ゴボウは、みずみずしく、やわらかく、香りも高い絶品野菜。栽培期間の長いゴボウだが、春先から始めると暖かさで育ちやすく初心者向き。一方、発芽のため温度管理や雑草対策が必要など、おいしく育てるためのポイントを交えて紹介する。出演：深町貴子（園芸家）、渡辺裕太、森日菜美、森千晃（語り）
【講師】園芸家…深町貴子，【ゲスト】渡辺裕太，森日菜美，【語り】森千晃
最終更新日時:
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