メシあがれ2min. マーボー豆腐[字]
- 9/11 (Thu) 1:51 ~ 1:53 (2分) この時間帯の番組表
- NHK総合1・東京(Ch.1)
-
番組概要
テーマは「こだわりのひと工夫、うまみと香りが最高峰のマーボー豆腐」。簡単!自家製ラー油の作り方。子どもでも食べられる辛くないマーボーも!ゲストは鈴木亜美さん。
番組詳細
テーマは「こだわりのひと工夫、うまみと香りが最高峰のマーボー豆腐」。スーパー主婦、京都の僧侶、子煩悩パパの3人が試行錯誤の末に創作したマーボー豆腐を、ゲストの鈴木亜美さんも絶賛!10分で作れる自家製ラー油、子どもでも食べられる辛くないマーボー豆腐など、家庭で作る際のヒントも!審査員は、SNSで話題の料理研究家・東山広樹さんと、中国料理店オーナーシェフの五十嵐美幸さん。きょうのごはんのおともに!
【司会】濱田マリ,【ゲスト】鈴木亜美,【審査員】料理研究家…東山広樹,中華料理店シェフ…五十嵐美幸,【語り】津田健次郎,七海ひろき
最終更新日時: