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番組情報
グランド・グルメ ヨーロッパ食材紀行「大いなる大地の恵みジャガイモ~ドイツ」[字]
- 5/4 (Sat) 4:00 ~ 4:30 (30分)
ドキュメンタリー/教養 - 歴史・紀行 , 情報/ワイドショー - グルメ・料理
番組概要
ザクセン地方の農民たちの手によるポテト・フリッターやサラダなどのジャガイモ料理を紹介し、ドイツ人とジャガイモの深いかかわりを描く。