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「きょうの料理」に関連する番組一覧

きょうの料理ビギナーズ 丸ごと使いきり トマト缶[字]
6/24 (Mon) 11:25 ~ 11:30 (5分) NHKEテレ1・東京(Ch.2) 情報/ワイドショー , 趣味/教育
お手ごろ価格のトマト缶をおいしく使い切るレシピを紹介します。長時間煮込まなくても、ささっと手軽につくれるトマト煮やドレッシング。覚えておくと便利ですよ!
きょうの料理「明日香と飯尾の」 余りがち食材一掃レシピ[字]
6/24 (Mon) 11:30 ~ 11:55 (25分) NHKEテレ1・東京(Ch.2) 情報/ワイドショー , 趣味/教育
家庭に余りがちな食材を上手に使っておいしく食べきるアイデアレシピを3品紹介。明日香流のワザが光る炒め物にボリュームサラダ、失敗なしのチヂミ。切り方にもご注目!
きょうの料理「シェフのON&OFFごはん」 あじフライ[字]
6/24 (Mon) 21:00 ~ 21:25 (25分) NHKEテレ1・東京(Ch.2) 情報/ワイドショー , 趣味/教育
すし店店主の野本やすゆきさんが、あじのおろし方を丁寧にレクチャー!旬のあじを使い、店で人気の「ONごはん」と家庭でよくつくる「OFFごはん」を紹介します。
きょうの料理ビギナーズ 煮物だけじゃない ひじき[字]
6/24 (Mon) 21:25 ~ 21:30 (5分) NHKEテレ1・東京(Ch.2) 情報/ワイドショー , 趣味/教育
「ひじき」と言えば和風の煮物、と思っていませんか?洋風の炒め物や卵焼きにしても、おいしくいただけます。戻し方、洗い方など、基本の下ごしらえもマスターしましょう。
きょうの料理ビギナーズ 煮物だけじゃない ひじき[字]
6/25 (Tue) 11:25 ~ 11:30 (5分) NHKEテレ1・東京(Ch.2) 情報/ワイドショー , 趣味/教育
「ひじき」と言えば和風の煮物、と思っていませんか?洋風の炒め物や卵焼きにしても、おいしくいただけます。戻し方、洗い方など、基本の下ごしらえもマスターしましょう。
きょうの料理「シェフのON&OFFごはん」 あじフライ[字]
6/25 (Tue) 11:30 ~ 11:55 (25分) NHKEテレ1・東京(Ch.2) 情報/ワイドショー , 趣味/教育
すし店店主の野本やすゆきさんが、あじのおろし方を丁寧にレクチャー!旬のあじを使い、店で人気の「ONごはん」と家庭でよくつくる「OFFごはん」を紹介します。
きょうの料理「強火で行こうぜ!」 マメに食べよう!豆料理[字]
6/25 (Tue) 21:00 ~ 21:25 (25分) NHKEテレ1・東京(Ch.2) 情報/ワイドショー , 趣味/教育
初心者でもつくりやすい料理を“強火な心”で紹介するシリーズ。今回は、梅雨時の買い置きにも便利なドライパックの蒸し豆を使った栄養満点のレシピをご紹介します!
きょうの料理ビギナーズ 食感を楽しんで 切り干し大根[字]
6/25 (Tue) 21:25 ~ 21:30 (5分) NHKEテレ1・東京(Ch.2) 情報/ワイドショー , 趣味/教育
おなじみの切り干し大根、目先を変えて洋風の味つけや甘酢漬けでいただきましょう。おいしさのポイントは、料理に合わせた戻し方。うまみが溶け出した戻し汁も活用します。
きょうの料理ビギナーズ 食感を楽しんで 切り干し大根[字]
6/26 (Wed) 11:25 ~ 11:30 (5分) NHKEテレ1・東京(Ch.2) 情報/ワイドショー , 趣味/教育
おなじみの切り干し大根、目先を変えて洋風の味つけや甘酢漬けでいただきましょう。おいしさのポイントは、料理に合わせた戻し方。うまみが溶け出した戻し汁も活用します。
きょうの料理「強火で行こうぜ!」 マメに食べよう!豆料理[字]
6/26 (Wed) 11:30 ~ 11:55 (25分) NHKEテレ1・東京(Ch.2) 情報/ワイドショー , 趣味/教育
初心者でもつくりやすい料理を“強火な心”で紹介するシリーズ。今回は、梅雨時の買い置きにも便利なドライパックの蒸し豆を使った栄養満点のレシピをご紹介します!
きょうの料理 おうちでフレンチ いつもの一皿がソースで大変身![字]
6/26 (Wed) 21:00 ~ 21:25 (25分) NHKEテレ1・東京(Ch.2) 情報/ワイドショー , 趣味/教育
焼いただけの肉や魚、蒸しただけの野菜…そんなシンプルなおかずが“ワンランク上の一皿”に大変身するソースをご紹介!京都のフレンチ料理店シェフに教えていただく。
きょうの料理ビギナーズ たっぷりヘルシーおかず おからパウダー[字]
6/26 (Wed) 21:25 ~ 21:30 (5分) NHKEテレ1・東京(Ch.2) 情報/ワイドショー , 趣味/教育
食物繊維たっぷりのおからパウダーは、注目のヘルシー食材。おすすめは、水けを吸ってくれる利点を生かした、メンチカツやポテトサラダ風です。ぜひお試しください!
きょうの料理 おうちでフレンチ いつもの一皿がソースで大変身![字]
6/27 (Thu) 11:05 ~ 11:30 (25分) NHK総合1・東京(Ch.1) 情報/ワイドショー , 趣味/教育
焼いただけの肉や魚、蒸しただけの野菜…そんなシンプルなおかずが“ワンランク上の一皿”に大変身するソースをご紹介!京都のフレンチ料理店シェフに教えていただく。

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