番組概要

東京・上板橋の人気店『魂の中華そば』に密着▽「モチモチで太くて美味い」店主入魂の自家製麺作り▽ストイックな店主が２日かけて作るスープ作りの裏側▽国仲涼子が食べる

番組詳細

【出演】国仲涼子

〈密着店〉  東京・上板橋の人気店『魂の中華そば』！  客が口を揃えて「モッチモチ食感で太くて美味い」という店主入魂の自家製麺！  こだわりの製麺作りの様子に密着。  さらに、「スープの出来上がりが悪ければ営業しない」というストイックな店主が  ２日かけて作るスープ作りの裏側が明らかに。

〈食べる人〉  国仲涼子    あのラーメンはなぜうまいのか。  普段のぞくことのできない行列必至の人気ラーメン店の日常に密着するドキュメンタリー番組。  早朝の仕込みから閉店までを、ひたすらカメラが追いかける。  そこから見えてくる、店主のラーメンに込める想いとはー

そして最後は、店主の想いがつまった珠玉の一杯をラーメン好きの芸能人が味わい尽くす！  これは、ラーメン好きによるラーメン好きの為のラーメン番組。

2025年

＊この番組はＨＤ放送からのアップコンバートです。

出演者・スタッフ

• 国仲涼子

番組ジャンル

• 情報／ワイドショー - グルメ・料理 ,
• ニュース／報道 - 特集・ドキュメント ,
• 趣味／教育 - その他

最終更新日時: 2025年10月25日（Sat）8:00