番組概要

下北沢の人気店「麺と未来」に密着。元バリスタの店主がこだわりの製法で行うスープ作りや超極太麺作りの裏側が明らかに！俳優の山崎紘菜は人気の塩ラーメンを食べる。

番組詳細

【出演】山崎紘菜（俳優）

あのラーメンはなぜうまいのか。普段のぞくことのできない行列必至の人気ラーメン店の日常に密着する番組。早朝の仕込みから閉店までを、ひたすらカメラが追いかける。そこから見えてくる、店主のラーメンに込める想いとはー  そして最後は、店主の想いがつまった珠玉の一杯をラーメン好きの芸能人が味わい尽くす！ラーメン好きの為のラーメンドキュメンタリーである。

2024年

＊この番組はＨＤ放送からのアップコンバートです。

出演者・スタッフ

• 山崎紘菜

番組ジャンル

• 情報／ワイドショー - グルメ・料理 ,
• ニュース／報道 - 特集・ドキュメント ,
• 趣味／教育 - その他

最終更新日時: 2025年9月21日（Sun）8:00