番組概要

天候に左右されない！農地がなくても大丈夫！“東京で農業”の新たな形「江戸前ハーブ」を始めた村田好平さん

番組詳細

東京・平和島駅から数分のビルの地下、ピンク色の光に包まれて並んでいるのは野菜の新芽。オクラ、春菊、水菜…おなじみの野菜の赤ちゃんたち。全てマイクロハーブと呼ばれる、芽が出て1～2週間の状態で出荷される。東京で農業の新たな可能性を生み出しているのが「江戸前ハーブ」を始めた村田好平さん。天候に左右されず、農地がなくても大丈夫。労働時間もコントロールが可能。一体どんな場所なのか。

【ナビゲーター】谷原章介

2025/5/31

SDGsに取り組んでいる人たちを密着取材。そこに映し出されるのは、人間、社会、地球環境にまつわる「持続可能な未来」への活動と、その裏にある“思い”…。SDGsを実現するまでの苦難やブレイクスルーなどのヒストリーを伝えるヒューマンドキュメンタリー。誰もが明日から一歩踏み出せる、気持ちの“バトン”をお届けする。

＜番組ホームページはこちら！＞  www.bs-asahi.co.jp/passthebaton/

BS朝日、イースト　  ※この番組は２Ｋをアップコンバートした番組です

出演者・スタッフ

• 谷原章介

番組ジャンル

• ドキュメンタリー／教養 - ドキュメンタリー全般

最終更新日時: 2025年5月25日（Sun）8:00