番組概要
放送開始から10年!全国の穴場を探す旅を続けるU字工事のごほうび旅!山口県萩周辺で名産の「真フグ」や珍しい和牛を堪能!さらに長門市で地元の人々に愛される秘湯へ!
番組詳細
山口といえば、フグ!今回はよく知られる「トラフグ」ではなく、地域で愛される「真フグ」をいただく。トラフグとはまた違ったそのおいしさとは?▽続いては、「幻の和牛」ともいわれる「無角󠄂和牛」!200頭しか飼育されていないという、赤身が特徴のお肉。おいしく食べる秘けつは!?▽長門市では、秘湯「俵山温泉」へ。松葉づえをついてやってきた湯治客が、帰りはつえなしで帰っていったという逸話が残るほどの名湯だ!
【リポーター】U字工事,【語り】冨永みーな
