番組概要

イギリスで一番美しいと称される庭は、湖水地方の１２世紀から続く屋敷ダルメインの庭。秋の屋敷伝統のキジ狩り、リンゴや温室のブドウにトマト、庭の味覚がお皿に凝縮。

番組詳細

イギリスの湖水地方に「歴史ある庭の最高賞」に輝く庭がある。１２世紀から続く屋敷ダルメインの庭。田園のカリスマ、ジェーンさん、雑草のようなチーズルと赤いリンゴを組み合わせ見事な秋の庭。教会に飾るパン作り。庭のリンゴ、ブドウも飾る。伝統のキジ狩りでは犬が大活躍。ジェーンさんはキジのロースト作り。庭のトマトやブドウも皿を彩る。秋のダルメインには、おいしいものがいっぱい。語り・寿美菜子　音楽・関美奈子

【出演】ジェーン・ヘーゼル・マコッシュ，【語り】寿美菜子

出演者・スタッフ

• ジェーン・ヘーゼル・マコッシュ / 寿美菜子

番組ジャンル

• 趣味／教育 - 園芸・ペット・手芸 ,
• 情報／ワイドショー - グルメ・料理 ,
• ドキュメンタリー／教養 - 自然・動物・環境

最終更新日時: 2025年7月19日（Sat）8:00