番組概要

わたしたちが口にしている食材。どのような人々がどのような思いで生産しているのか密着取材し、生産者が食べる「極メシ」を紹介していく。今回は北海道の真鱈漁師に密着！

番組詳細

この番組は、錦鯉をMCに、食材の見た目や成分表では見えてこない生産者たちの生き様、生産過程に秘められた思いやこだわりといった食の裏側に着目！そして「究極のうまい」を知る生産者が食べるメシ：「産直極メシ」を紹介していくグルメドキュメンタリーである。
今回は、羅臼町（北海道）の真鱈漁師に密着！溢れんばかりの家族愛で繋がり、過酷な環境下でも笑顔で働く一家に出会った。

錦鯉

番組公式サイト：https://poke-m.com/lp/kiwamimeshi

★番組公式SNSも要チェック！★
番組公式YouTube：www.youtube.com/@nishikigoimeshi_sptv
番組公式X：@nishikigoimeshi ( https://x.com/nishikigoimeshi )

出演者・スタッフ

• 錦鯉

番組ジャンル

• バラエティー - その他

最終更新日時: 2025年8月26日（Tue）8:00