番組概要
#41 「極上の創作中華 第二章」前編
『篠崎愛の至福の時間』をお届けします
こんな時代だからこそ、ありのままに、思いのままに食べることのできる幸せを…
番組詳細
東急東横線新丸子駅徒歩2分、第一回の放送でも訪れた「UCHIDATEI」では、伝統的な中国料理の技法をベースに、フレンチの要素を取り入れた中華料理の新スタイル「ヌーベルシノワ」を提供します。
白レバーに始まり、前菜の盛り合わせを一口で平らげつつ、高級フカヒレに鮑の肝炒めなど、進化した創作料理の数々に前半から「うまっ」がとまりません。
この番組で、『至福の15分』をお過ごしください。
出演者・スタッフ
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