番組概要
アジア各国の国民料理やストリートフードを取り入れた西洋料理を、フードライターのアルマンド・リードがご紹介!/2011年
番組詳細
今回の「アジア×洋食クッキング」ではアルマンドが野球に挑戦…!?台湾プロ野球チームのひとつ統一ライオンズの依頼を受け、始球式をすることになったアルマンド。その代わりに彼はチームが試合に勝てるよう、選手たちに食事を振る舞うことを計画する。そのためにアルマンドは食材を仕入れに台南へ向かい、地元で獲れる魚のサバヒーを入手。このサバヒーを使ってアルマンドが作るバーガーとは…?
アルマンド・リード